Cucinare senza pomodori – 12.03.2011

Am 12.03.2011 haben wir gemeinsam italienisch gekocht.

Unter dem Motto: Cucinare senza pomodori (“Kochen ohne Tomaten”) haben wir uns an

Mezzalune mit Spinat/Ricotta-Füllung in Salbeibutter
Vorspeise

Saltimbocca vom Schwein mit Sosse Madeira an Steinpilzrisotto mit grünem Spargel
Hauptspeise

Süße Gnocchi an Waldfruchtspiegel mit frischer Minze
Nachspeise

versucht…

Also uns hat es geschmeckt!

Jochen und Ron